
次女の誕生日は1月6日で、妻の誕生日が1月10日となります。私の両親が用事で東京にでてきたついでに寄ってくれ、お誕生日会となりました。娘には大好きなイチゴのタルト風ケーキ、妻には銀座のドイツワイン専門店より白ワイン「リースリング ハルプトロッケン」を買ってきてくれました。長女のピアノ伴奏でハッピーバースデイトゥーユーを歌いながら最後にろうそく消しですが、無事、消せました!このころの子供は昨日できなくても今日できるもので、毎日のトレーニングが効いたのでしょうか?ワインは若い事もありますが、とってもフレッシュ。辛口でもいやな辛さがなく、ドイツワインのイメージ通り余韻が甘く、ぶどうを食べている感じがします。今日はなべにしたのですが、鳥なべにもぴったり。この後に普段飲みにしているサイゼリア白ワインを飲んだのですが、味がしなくなってしまいました・・・やっぱワインは美味しいものほど後だししないとだめですね。サイゼリアワインの白は大好きで、お店からよく持ち帰ります。上品に飲むのでなく、イタリア料理とワイワイ食べながら飲むのに最適!さっぱりしていて、こってりした料理と一緒だとビールより合います。妻の餃子とサイゼリア白ワインは最近の私のグッドマリアージュ。
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